Kaédi est une ville située sur la rive du fleuve Sénégal, à l'extrême sud de la Mauritanie. Capitale de la petite région du Gorgol, elle compte au moins 60.000 habitants, dont la population est très majoritairement pulaar - comme à Bogué, culturellement similaire, située à 100 km de là. Il existe une grande similitude ethnique et linguistique avec les régions situées de l'autre côté, au Sénégal. Avant l'indépendance des deux États, les territoires pulaar de Mauritanie et du Sénégal étaient regroupés dans la région du Fouta Toro. Il n'est donc pas étonnant que ce soit cette région qui ait été particulièrement touchée lors du conflit sénégalo-mauritanien de 1989-1991. Kaédi, qui se caractérise par l'élevage et la culture du riz et du mil, a une longue histoire. Il y a des siècles, elle était déjà un important centre islamique, et il existe encore aujourd'hui une bibliothèque contenant d'importants manuscrits arabes. Ce sont surtout des maisons en terre à un étage qui caractérisent le paysage urbain de Kaédi. L'hôpital de la ville (Mustašfā Kaihaidī), qui n'est pas seulement le plus grand du sud de la Mauritanie, mais qui a déjà été récompensé pour sa construction traditionnelle, est connu au niveau national. Au-delà de Kaédi, les malahfas qui y sont fabriqués avec leurs motifs batik colorés sont également très appréciés. Si vous le souhaitez, nous pouvons élaborer pour vous un circuit sur mesure à Kaédi et dans d'autres endroits du sud.
