Kiffa est la ville la plus importante du sud central et également la capitale de la région de l'Assaba. La ville de 60.000 habitants est située sur le bord occidental de la dépression d'Aoukar. Pendant des décennies, Kiffa a été une étape du Rallye Dakar original. La ville est surtout appréciée pour son artisanat, notamment dans le domaine de l'art du verre. Ce type de production de verre unique au monde pour la région est attesté dès le 9e siècle. Les perles de verre multicolores et richement décorées, également connues sous le nom de Kiffa beads, sont particulièrement réputées au niveau international et continuent d'être produites par des artistes individuels. La mosquée locale vaut également le détour. À proximité immédiate de Kiffa se trouvent les montagnes Affollé, dans les environs desquelles le crocodile d'Afrique de l'Ouest a été redécouvert dans les années 90. Auparavant, il avait été considéré comme éteint pendant des décennies. Une petite population d'éléphants a pu se maintenir jusque dans les années 1980. Kiffa est un spot important de nos circuits dans le sud de la Mauritanie. En venant d'Ayoun el Atrous, nous nous arrêtons en route à Foum el Cherat, à 70 km à l'est de Kiffa. Là, nous pouvons visiter le Tamourt Bougari et, si vous le souhaitez, la Guelta Metraucha. C'est vous qui décidez si nous passons finalement la nuit dans une auberge à l'intérieur de Kiffa ou si nous établissons notre camp de nuit dans un bel endroit à l'extérieur. Et à propos : saviez-vous qu'Abderrahmane Sissako, le réalisateur mauritanien le plus célèbre et le plus souvent primé, est né ici ?
